Paris - London und zurück zum Schreibtisch: Tätigkeiten außerhalb des Labors
Fehlings Tätigkeit beschränkte sich nicht auf Hörsaal und Labor. Zumal nach der schweren gesundheitlichen Krise von 1854 verlagerte sich sein Arbeitsschwerpunkt merklich, da er längere Aufenthalte im Labor fortan vermeiden mußte. Andererseits waren Nebenverdienste aus Nebentätigkeiten stets willkommen, und so wurde Fehlings Stelle an der Polytechnischen Schule zur Plattform einer ganzen Palette von Tätigkeiten.