Die Ernährung für unser Gehirn
Das Projekt „Die Ernährung für unser Gehirn“ knüpft an den Vortrag beim Tag der Gesundheit 2012 „Fitness für Denker“ an. Ab 15. April 2013 steht für Sie innerhalb des nächsten Jahres monatlich je ein Ernährungsnewsletter zur Verfügung.
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Wasser - ein Leistungsfaktor (Mai 2013)
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Fett - Brennstoff für den Körper (Juni 2013)
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Eiweiß - Baustein unserer Zellen (Juli 2013)
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Kohlenhydrate - Nahrung für unser Gehirn (August 2013)
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Ballaststoffe - Konstanthaltung des Blutzuckerspiegels (September 2013)
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Die Pausenverpflegung - neue Power durch Snacks (Oktober 2013)
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Vitamine - die Fitmacher (November 2013)
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Calcium - Mineralstoff für gesunde Knochen und starke Nerven (Dezember 2013)
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Kaffee - Nur ein kurzfristiger Aufputscher oder Fitmacher für den Nachmittag? (Januar 2014)
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Eisen - Nährstoff, der die Konzentration fördert (Februar 2014)
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Vollwertige Ernährung - 10 Regeln für den Alltag (März 2014)

Bildquelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
