Tomatengratin auf Maisbett

Autor: Hardy und Marion

Zutaten:

Grieß:
	50 g    	Maisgrieß 

	1/2 Becher 	süße Sahne

	1/4 l 	Wasser

	      	Salz, Pfeffer, Muskat, Thymian, Parmesan

Gratin:
	2-3 	Tomaten

	1/2 	Becher saure Sahne

	3 El 	süße Sahne

	3 El 	Parmesan

	     	Pfeffer, Salz, Thymian

Grieß:
Zutaten vermischen und ca. 5~Minuten kochen, dann in Auf\/lauf\/form geben.

Gratin:
Tomaten in Scheiben schneiden, auf Maisbett legen und mit Pfeffer, Salz und Thymian würzen. 1/2~Becher saure Sahne mit 3~El süßer Sahne verrühren, über Tomaten verteilen. Parmesan drüberstreuen und ab in den Backofen. Bei 200-220~Grad ca. 20~Minuten backen.

Zubereiten: Backofen