Autor: Olgastraße
Zutaten:
1 Paket Blätterteig (am besten vom Migros)
100 g geriebenen Käse
150 g Schinken
Pfeffer, Salz
Blätterteig dünn ausrollen. Kurz bevor der Teig die gewünschte Dicke hat salzen und pfeffern. Quadrate mit ca. 12~-14~cm ausschneiden. Kleingeschnittenen Schinken und Käse einfüllen und übers Eck rollen und zu Hörnchen formen. Backblech anfeuchten und mit Backpapier belegen. Hörnchen bei ca. 200~Grad in $\sim$~20~Minuten hellbraun backen.
Zubereiten: Backofen