Rettichcarpaccio


Autor: Olgastraße


Zutaten:


	2    	weiße oder rote Rettiche
Zitronensaft
Schnittlauch
Salz


Anleitung:

Rettiche in dünne Rädchen schneiden (hacheln), auf den Tellern anrichten, mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen, fein geschnittenen Schnittlauch drüberstreuen.


Tips: Geht schnell

Zubereiten: Badewanne


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