Autor: Olgastraße
Zutaten:
200 g cremiger Gorgonzola
100 g Sahne
5 El Weißwein
Pfeffer, evtl. Salz
Gorgonzola in der Sahne schmelzen lassen. Bei Bedarf noch mehr Sahne zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren Soße und Nudeln miteinander vermischen!
Zubereiten: Herd